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DeutschlandMosel
Riesling
2022
Grüner Apfel, Zitrus, und wenn du genau hinschaust, eine salzige Note vom Stein. Die Säure ist präsent, aber elegant — nicht aggressiv. Clean.
Weingut am Schieferhang
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Die Herkunft
Mosel,
Deutschland
49.97° N · 7.12° O
Die Mosel hat die steilsten Weinberge Europas. Der blaue Schiefer speichert die Hitze und gibt sie nachts wieder ab — das ist einer der Gründe, warum der Riesling hier so wird, wie er ist. Der Fluss kühlt, der Boden hat wenig zu geben.
Jahrgang 2022
2022 war ein langer Herbst hier. Die Trauben reiften langsam, was gut ist. Gute Balance zwischen Frische und Körper.
Weinprofil
Süße18
Säure85
Tannin8
Körper38
Frucht74
Details
Rebsorte
Riesling
Jahrgang
2022
Alkohol
12,5 %
Serviertemperatur
8–10 °C
Speisebegleitung
FlussforelleMeeresfrüchteZiegenkäse
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28,50 €pro Flasche
inkl. MwSt. · Versand ab 6,90 €
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